Crema de papaya en yogurt griego

Tiempo de preparación: 10 a 20 minutos

Ingredientes

-500 gr de Yogurt  Griego

. -200 gr de papaya

. -100 gr de queso de untar.

-2 cucharadas de azúcar (opcional)

(Para el crocante) -Avellanas.

-Galletas Digestivas.

-Cereales crocantes de Espelta (Podemos poner otros)

Lo mezclamos todo junto.

Preparación

Dejamos unos trozos de papaya para decorar. Limpiamos la papaya de sus semillas, la cortamos a trozos, la ponemos en la batidora. Añadimos el queso, azúcar, Yogurt  Griego, trituramos y la ponemos a la nevera para que enfríe.

Para servir: Ponemos la crema de papaya en vasos y decoramos con los trozos de papaya y el crocante por encima.

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